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赤堀農場の作るものは

うまいもんばかり

安心・安全で美味しくて自分たちも食べたい、ここでしか作れないものを丁寧に作ります。

赤堀農場の

京野菜取り扱い店

無印良品　京都山科店

四寅　京都錦市場商店街

京野菜専門商【上賀茂岩市】

日比谷 DRAWING HOUSE OF HIBIYA

YAMATO　FOOD　MARKET

redhori_f

赤堀農場　新商品韮　にら　#ニラ

赤堀農場　新商品

韮　にら　#ニラ

春に播種して
初夏に定植
初出荷は冬の予定
…でしたが、待ちきれなくて少し収穫^_^

数年に跨いで栽培するので、今はまだ根っこを養生したいから収穫しないよ。

って、夫に言われながらも、自分が食べたいから収穫する奥方。

とても美味しく育っています。

お店で見かけたら、超レア商品ですので大当たり🎯

彼岸花
ちゃんと彼岸に間に合う
不思議

#京都丹波赤堀農場 #赤堀農場 #韮 #初出荷 #京都のお野菜 #京野菜 #彼岸花

先週、綾部市物部町の犀川の支流の天野川から、国の暫定目標値を大幅に超える有機フッ素化合物が検出されたとの報道がありました。

赤堀農場は物部町と西坂町に圃場がありますが、高い値が検出された天野川合流部より上流に位置すると共に、地理的にも離れており水源も山水を使用しているので汚染の心配はありません。

有機フッ素化合物については、研究が進んでいない為まだわからない部分が多いのが現状です。

早く騒ぎが収まって、みなさんが安心に暮らす事が出来ますように。

#京都丹波赤堀農場 #赤堀農場
#綾部市

シーダーテープでカブの播種🌱 気温

シーダーテープでカブの播種🌱
気温も少し下がり、やっと秋らしくなってきました。
#京都丹波赤堀農場 #赤堀農場 #かぶ #カブ #播種

秋の
赤堀農場

#丹波栗
落ちてきました。
今年は
#ぽろたん栗
#ぽろすけ栗
も、なっています。
楽しみ😊

#万願寺甘とう
#万願寺とうがらし
万願寺も夏バテしてましたが、少しづつ回復。

ちなみに、赤い万願寺甘とうは、門外不出。
生産者のみが楽しめる、秋の味覚
赤い万願寺は、お売り出来ません。
ごめんなさい。

#紫ずきん
#黒大豆枝豆
お待たせしております。
黒大豆の枝豆
今年は災害級の熱波に、コテンパンに打ちのめされましたが、10月から出荷出来そう^_^

もう少々お待ちください^_^

秋は
赤堀農場！

よろしくお願いします。

#京都丹波赤堀農場 #赤堀農場 #京野菜

先日刈ったコシヒカリ久しぶりに1等

先日刈ったコシヒカリ
久しぶりに1等米でした！

収量は少な目でしたが
水管理や追肥頑張って良かった！

#京都丹波赤堀農場 #赤堀農場 #丹波 #コシヒカリ #こしひかり

のら枝豆
（育苗ハウスで、育っていた）
試食

#枝豆ペペロンチーノ風

美味

枝豆シーズンまで、あと２週間ほど^_^

#京都丹波赤堀農場 #赤堀農場 #黒大豆枝豆 #紫ずきん #京野菜 #試食 #焼き枝豆

稲刈り第一弾終了！
秋の筋トレシーズンも開幕！
年々辛くなるんだけど、、、

#京都丹波赤堀農場 #赤堀農場 #稲刈り #丹波産コシヒカリ #こしひかり

NHK関西地区で
明日8月24日
19時30分から放送される
『えぇトコ』に出演します。

※綾部市周辺に台風7号の被害があり、放送が延期になりました。

勝村政信さんと武田修宏さんが来られて、楽しい時間を過ごさせていただきました。ありがとうございました！

#京都丹波赤堀農場 #赤堀農場 #nhk #勝村政信 #武田修宏

#無印良品京都山科店
#つながる市

始まってます。

@kyoto_miyoshien さん

@macoro_pan さん
@86farm さん

と一緒です^_^

朝から盛り上がってます

#京都丹波赤堀農場 #赤堀農場 #万願寺とうがらし #京野菜 #鹿ヶ谷かぼちゃ #田舎家そらしど #おかずソース

19日土曜日は
@muji_kyotoyamashina
無印良品京都山科店
つながる市
に　初出店です。

台風を乗り越えて、お野菜をお届けします！

ゆらジェンヌ仲間の
@kyoto_miyoshien さん
@86farm さん
@macoro_pan さん
も　一緒に出店します。

是非　お立ち寄りください^_^

#京都丹波赤堀農場 #赤堀農場 #京野菜 #万願寺とうがらし　#鹿ヶ谷かぼちゃ #おかずソース　#ゆらジェンヌ

本日は… 急遽、万願寺とうがらしの

本日は…

急遽、万願寺とうがらしの収穫体験が入り、朝からワイワイと万願寺の収穫です。^_^

暑いので短時間での体験でしたが、楽しんでいただけました。

@ichijuissainoyado_chabudining さん
ありがとうございます。

そして…
もう一件

#福知山市
#三段池公園
#りとるハピネス
にて
#万願寺甘とうの親子食育教室　です。

こちらは
#のらｘたんゆらジェンヌ
@yurainenne
の取り組みのひとつです。

相棒は
同じくゆらジェンヌの
芦田泰子さん
@nikogusa_20
同じく、万願寺甘とうの生産者です。

万願寺甘とうの歴史や栽培の事、簡単な調理の仕方などを、お話しさせていただきました。

農業の楽しさや魅力が、少しでも伝わってくれたら嬉しいな。

#京都丹波赤堀農場 #赤堀農場 #農業体験 #収穫体験 #万願寺とうがらし #京野菜 #きょうと食育せんせい #食育活動

明日は　月に一回の

#あやべ市

#京都パレット町家ヒノコ

赤堀農場の万願寺とうがらしが、買えますよ〜^_^

今回のあやべ市は、いつもと違うんです！
綾部・福知山の美味しいお酒と、綾部の素材で作った美味しいお料理！
ぜひぜひお越しください。

赤堀農場はお野菜のみの参加ですが、綾部からイベントの成功を祈っております！

#京都丹波赤堀農場 #赤堀農場 #綾部市 #万願寺とうがらし #絶品料理 #春風珈琲 #うまいもんやいっしょう #原田商店 #綾部市役所定住促進課　#綾部市役所

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